Com ja hem comentat anteriorment al blog de Sincro per a la reforma d’una cuina el disseny i la distribució són aspectes fonamentals per aconseguir una cuina còmoda, funcional i estèticament agradable. Per aquest motiu, en aquest article us parlarem d’una de les configuracions de cuina més pràctiques i multifuncionals: les cuines amb península.
Què és una cuina amb península?
El terme de península es refereix a un conjunt de mobles que es troben units a la paret o al moble perpendicularment per un dels extrems més estrets creant un espai addicional per cuinar, ampliar l’espai d’emmagatzematge o per menjar.
Tot i ser molt similars a les illes per les seves funcions les cuines amb península permeten dissenyar-se en espais més reduïts, sempre que es deixi un espai lliure suficient per a què els fluxos de circulació funcionin entorn a ella.
En general, les solem trobar en distribucions de cuina en forma de “L” o de “U” però fins i tot poden ser lineals. Les penínsules solen estar compostes per mobles base, però també hi ha l’opció de col·locar els mobles penjats del sostre sobre la mateixa.
Funcions de les penínsules
Separador d’ambients
Les penínsules són ideals per separar ambients dins d’un espai obert fent de connectors entre la cuina i el saló o menjador d’una forma senzilla i elegant. Convertint així la cuina en un punt de trobada on cuinar i reunir-se amb la família i els amics.
Emmagatzematge
La península té l’avantatge que ens aporta més espai d’emmagatzematge per guardar estris de cuina, electrodomèstics, aliments, etc. amb més facilitat sense tenir problemes d’espai. A més permet aprofitar millor les cantonades, i accedir a aquests mobles pel costat de la cuina, i pel costat del menjador, un lloc perfecte per a emmagatzemar la vaixella, coberts, estovalles, etc.
Zona de treball
També permet disposar de més espai de treball per a cuinar amb més comoditat i tranquil·litat, facilitant els fluxos de treball tenint-ho tot a l’abast de la mà. A la península es poden col·locar els elements de diverses maneres: un gran taulell de treball, fogons i aigüera, només la zona de fogons o només la zona de rentat, i normalment també utilitzada com a taula.
igui quina sigui l’alternativa durant la fase de disseny hem de planificar bé com integrar els diferents serveis: electricitat, aigua, gas, sortida de fums, desguassos… ja que no és el mateix disposar d’una península amb zona de focs i rentat que amb només un taulell de treball. A més, és important dotar-la amb una il·luminació que permeti dur a terme totes les funcions pròpies d’aquest espai amb comoditat.
Península amb zona de focs, aigüera i barra. Projecte “Eixample Dreta” (Sincro)
Península amb zona de focs i barra. Projecte “Les Tres Torres” (Sincro)
Barra o taula de menjador
La península de cuina es pot utilitzar com a menjador per esmorzar, àpats informals o simplement per xerrar mentre cuines. Es pot ampliar el taulell de treball per a utilitzar-lo de taula o col·locar-lo a desnivell de la península per diferenciar-lo visualment de la resta del moble, amb cadires o tamborets al seu voltant.
Península amb zona de focs i taula de menjador a desnivell. Projecte “Estruch”
Península amb barra i superfície de treball. Projecte “Girona”
En definitiva una solució perfecta si el que vols és aconseguir una zona de cuina versàtil i plena d’avantatges.
