Materials per a taulells de cuina: pros i contres

Una de les decisions més importants i difícils que hem de prendre en una reforma de cuina és quin tipus de taulell triar. Al mercat hi ha una gran varietat de materials i acabats per la qual cosa hem d’escollir el que millor s’adapti a les nostres necessitats i estil decoratiu.

Per a l’elecció del material hem de tenir molt en compte la seva resistència, durabilitat i manteniment, ja que la cuina és una de les parts de l’habitatge més exposada a les altes temperatures, humitats, ratllades i cops. A continuació us expliquem els materials que més s’utilitzen en l’actualitat per a fer taulells.

Quars

Els taulells elaborats amb quars natural es caracteritzen per la seva gran duresa i resistència, de manera que suporta bé els cops i les ratllades. Un altre dels avantatges que presenta el quars és la seva nul·la porositat pel que és molt resistent a l’aigua i a les taques, sent la seva neteja molt senzilla. A més ofereixen una gran varietat de colors i textures, adaptant-se a qualsevol estil de cuina. Per contrapartida és un material que s’ha de vigilar en no deixar a sobre recipients molt calents.

Actualment els taulells de quars es troben entre les més venudes, i els fabricants de referència són Silestone i Compac.

Font: Projecte de reforma “Cardenal Cisneros” – Sincro

Porcellànic

És un tipus de taulell fabricat per una barreja de minerals (quars, feldspat, sílice i minerals provinents del vidre) sotmesos a alta pressió i temperatura, obtenint un producte final d’alta qualitat. Sens dubte és una de les millors opcions per a la cuina. És un material molt durador que suporta altes temperatures, i que és resistent a les ratllades, a les taques i als agents químics. En aquest cas també presenten diferents acabats pel que s’adapten a tot tipus d’espais. Per les seves grans qualitats el preu d’aquestes taulells és més elevat. Les marques més reconegudes serien Neolith, Dekton i Techlam.

Font: Projecte de reforma “El Putxet” – Sincro

Granit

Per la seva durabilitat i resistència a la calor i als cops és un material per a taulells molt popular. A més el seu manteniment i neteja són molt fàcils. No disposa d’una gran varietat d’acabats però al ser una pedra natural la seva aparença és elegant i única en cada peça.

Tot i que es vegi un material polit hem de tenir cura amb les taques ja que al ser porós poden deixar marques. Per evitar aquest problema la majoria de fabricants li apliquen un tractament protector. Destaquem les marques Naturamia de Levantina i Sensa de Cosentino.

Font: Projecte de reforma “Loft Poblenou” – Sincro

Marbre

El marbre, juntament amb el granit, és una altra pedra natural que s’utilitza per a taulells. Per la calidesa dels seus tons presenta una extraordinària bellesa, pel que vesteix ambients elegants i sofisticats. No obstant això, és un material més tou en comparació al granit. Això vol dir que tenen més facilitat per absorbir les taques, sobretot els líquids que contenen àcids (com la llimona o vinagre per exemple), greixos i productes corrosius. Poden perdre la brillantor que tant els caracteritza. En el cas que hi hagi taques molt difícils de treure o que hagi desaparegut la brillantor caldrà polir la superfície del marbre.

La seva resistència no és tan forta per la qual cosa el taulell es pot veure danyat amb cops forts, i depenent del tipus de marbre cal anar amb compte amb les temperatures elevades, per això és convenient utilitzar taules de tallar i protectors de calor. Per aquesta raó és un material que no es recomana utilitzar-lo en cuines amb molta activitat.

El preu sol dependre de la qualitat del taulell de cuina però solen tenir un preu mitjà – alt en comparació a altres materials.

Fusta

Els taulells de fusta natural aporten una gran sensació de calidesa sent ideals per a ambients nòrdics i rústics, però per l’elegància i bellesa que aporta aquest material fa que es puguin barrejar amb una gran varietat de materials i combinar amb qualsevol estil decoratiu. Aquests taulells normalment estan fabricats de roure, noguera, faig o freixe.

A no ser que la fusta estigui tractada correctament potser no sigui una de les opcions més recomanables. És un material de gran fragilitat per la qual cosa cal tenir molta cura amb les humitats i els utensilis calents. Requereixen una cura especial. Per al seu manteniment és recomanable aplicar de tant en tant un vernís o oli protector, i en el cas de ratllades i deteriorament hem de polir la capa superficial abans d’aplicar-li el envernissat.

Dins d’aquest grup esmentar als taulells de fusta rexapada o de xapa gruixuda. Són taulers de partícules que els han adherit una xapa de fusta natural per tal d’aconseguir una aparença de fusta massissa amb totes les seves propietats. D’aquesta manera fa que el cost de fabricació no sigui tan elevat, i a més en utilitzar fusta reciclada en gran part de la base fan que siguin més respectuosos amb el medi ambient.

Font: Projecte de reforma “Lepanto” – Sincro

Laminats

Els taulells laminats estan compostos per una base sòlida (normalment de DM o aglomerat) en què se’ls aplica una làmina de material plàstic d’aparença natural. Al mercat podem trobar una àmplia varietat d’acabats de fusta i tonalitats.

És una alternativa que posseeix una bona relació qualitat / preu i resisteixen prou bé als cops. No obstant això cal vigilar amb les filtracions d’humitat a les juntes i les cremades per evitar que es facin malbé. Cal destacar diversos fabricants com són Formica, Duropal, Egger, Finsa o Ikea.

Acer inoxidable

Els taulells d’acer inoxidable presenten unes excel·lents propietats. Són resistents als cops i a les altes temperatures. I al ser un material amb molt baixa porositat no els afecten les humitats, i fan que siguin fàcils de netejar i de mantenir la higiene. Per aquest motiu són les més utilitzades en les cuines professionals del sector de l’hostaleria. Fa uns anys es van posar de moda en habitatges, principalment per l’auge de l’estil industrial i contemporani, però en l’actualitat ja no es solen veure tant.

El més negatiu seria el seu preu, és un material car, i cal tenir precaució amb les ratllades.

Font: Projecte de reforma “Eixample Dreta” – Sincro

Resina

Al mercat hi ha un tipus de taulell, com les fabricades per les marques Corian i Krion, que es componen per una barreja de minerals naturals i resines sintètiques de gran resistència. Permeten crear una superfície sòlida i homogènia molt duradera, i resistent a les taques i a l’aigua.

Gràcies a les seves propietats termo-moldeables fan que es puguin fabricar en formes complexes, fins i tot integrar la pica amb el taulell, i evitar les problemàtiques juntes entre peces. És un material amb un aspecte molt modern i que permet una gran varietat de colors.

Per contra, cal tenir molta cura en no deixar-hi a sobre objectes calents, ja que no tolera molt bé la calor. I un altre inconvenient a destacar seria el seu elevat cost.

Font: Disseny de cuina Maggie McGuire

Altres

A part dels materials explicats hi ha molts més entre els quals triar, com ara els que us expliquem breument a continuació:

• Vidre: encara que semblin que tinguin de ser fràgils amb els últims avenços permeten que siguin prou resistents tant als cops com a les ratllades. A més no absorbeix les taques i és molt fàcil de netejar.

• Microciment: permeten una àmplia varietat de colors i textures, i és resistent a l’aigua. Però té l’inconvenient de ser una material poc dur pel que no suporta molt bé els impactes, les ratllades i la calor. No obstant això, com a la majoria de taulells tot depèn de la qualitat del fabricant.

• Pedra de lava: és un material molt resistent als cops, a les ratllades, taques i canvis bruscos de temperatura, el seu manteniment és molt baix i es troba disponible en diverses tonalitats. No obstant això, el cost és elevat.

• Rajoles: els taulells de rajoles és habitual trobar-los en habitatges amb estils més rústics i ètnics. Presenten una gran varietat de dissenys i colors, que permeten decorar la cuina al gust de cadascú. Resisteixen molt bé la calor i les taques, però en aquest tipus de material hi ha el risc de que apareguin esquerdes, no obstant en el cas de danyar-se alguna d’elles es poden substituir fàcilment. Un altre inconvenient el trobem en la gran quantitat de juntes, ja que fa més difícil la seva neteja.

Fins aquí l’article sobre taulells de cuines, si necessites reformar la teva cuina no dubtis en contactar amb l’equip de Sincro. Els nostres interioristes t’assessoraran amb l’elecció del taulell que millor encaixi amb les teves necessitats.