Disseny Braseria Kyoku


Características:

  • <b>Situació</b>: Barcelona (Districte Sant Martí)
  • <b>Activitat</b>: Restaurant braseria
  • <b>Superfície</b>: 130 m2
  • <b>Treballs realitzats</b>: Disseny interior

En aquest projecte ens hem encarregat del disseny d’un bar restaurant de 130 m2, amb dues plantes i una terrassa, ubicat al districte de Sant Martí de Barcelona.

Per al disseny s’han tingut en compte els següents punts:

  • Adaptar el disseny al gust del propietari del local.
  • Crear un espai més atractiu, modern i confortable.
  • Oferir un espai versàtil i funcional.
  • Aconseguir un màxim de comensals possibles per planta amb òptimes circulacions de treball.
  • Captar clients fora de l’horari de menús del migdia.

Pel que fa a la distribució dels espais, a la planta baixa trobem la barra, una zona de taules, els banys i l’habitació de les escombraries. A la primera planta s’ha ubicat la cuina, una àmplia sala de taules, una zona de relax, altres banys i un magatzem. Per millorar el servei s’ha instal·lat un muntaplats que comunica la cuina amb la planta inferior.

Per a la selecció de colors hem tingut en compte que aquests estiguessin lligats amb la carrera esportiva de la clienta, en concret amb les arts marcials. S’han proposat el gris antracita i el negre com a colors base del local, i l’ús del color groc per crear un contrast potent, cridaner i resultón.

S’ha escollit una il·luminació càlida i puntual, i un mobiliari amb diverses tipologies per a crear espais diferenciats segons els serveis que s’ofereixen al local.

Finalment, destacar els vinils decoratius en negre amb el logo de l’empresa i el Skyline de Barcelona ubicats a la primera planta aconseguint, amb el groc de la paret, un contrast molt intens.

sincroDisseny Braseria Kyoku